Medio OrienteSocietà

Siria, primo caffè gestito da persone Down

Siria – Alcuni giovani siriani con sindrome di Down hanno servito tra i tavoli in divise marroni con bordi arancioni e cappelli coordinati, mentre altri stavano dietro a un bar, preparando cibi e bevande al caffè chiamato Sucette.

Questo è il primo caffè della Siria gestito da venti persone con sindrome di Down, che è stato allestito nel parco Tishreen nella capitale Damasco.
Questi camerieri e cameriere hanno creato una buona atmosfera al bar, non solo fornendo un buon servizio, ma anche suonando musica e ballando tra gli applausi dei clienti.

L’idea di Sucette è stata avviata dalla Juzour Association, un’organizzazione benefica locale che gestisce diversi progetti umanitari, uno dei quali organizza eventi per persone con sindrome di Down.

L’anno scorso, l’Associazione Juzour ha iniziato a provare a gestire un ristorante, che assumeva persone con sindrome di Down, per un mese. Si è rivelato un successo, e questo è il fondamento di come è nato Sucette.

Kholoud Rajab, presidente del consiglio di amministrazione dell’associazione, ha dichiarato a Xinhua che il progetto mira a rompere lo stereotipo sulle persone con sindrome di Down e ad aiutarle a interagire con altre persone.

In Siria la vita riparte

A partire da ora, venti persone con sindrome di Down e dieci persone normodotati stanno attualmente lavorando al Sucette, ha dichiarato Rajab, aggiungendo che il significato del progetto va molto più in profondità della semplice creazione di un caffè.

“Sucette è più di un caffè. È un’idea che integrerà il gruppo speciale nella società e consentirà loro di accettare anche noi”, ha dichiarato. Essendo impegnato a prendere ordini dai clienti che affollano il caffè, Muhannad Saleh, uno dei venti camerieri, ha dichiarato a Xinhua di essere entusiasta del suo nuovo lavoro. Per Rehab Qattan, una giovane ragazza con la sindrome di Down, sono finiti i giorni in cui restava a casa senza far nulla annoiandosi.

di Redazione

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