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Yazd, la più grande città di mattoni di fango del mondo

Yazd è la prima città di mattoni di fango al mondo con distintivi wind-catcher, case storiche e numerosi monumenti che ospitano migliaia di turisti ogni anno. Yazd si trova proprio al centro dell’Iran, a quasi 270 km a sud est di Isfahan e dista 631 km dalla capitale iraniana, Teheran.

Storia di Yazd

Il nome di Yazd deriva da Yazdegerd I, un sovrano sassanide della Persia. In origine, Yazd era chiamata Isatis ai tempi dell’Impero mediano. La città prosperò sotto i Sassaniani quando fu un centro dei seguaci della fede zoroastriana. A causa della sua lontananza dall’Iran centrale e dalle aree popolate, è scampata a devastanti assalti degli invasori stranieri come Chengiz Khan. Invece, si è trasformata in un luogo sicuro per i migranti che cercavano un’altra città in cui trasferirsi.

Clima

La temperatura media annuale di Yazd è 19° C e la piovosità media annuale in questa città è di 62 mm. È la provincia più secca dell’Iran. Può fare abbastanza freddo in inverno e molto caldo in estate, ma non umido a causa della sua posizione che si trova tra due deserti principali di Dasht-e Kavir e Kavir-e-Lut.

Cultura

La maggior parte della gente di Yazd è persiana e parla persiano con l’accento yazdi. Ospita anche la più grande popolazione iraniana di zoroastriani, ma la maggior parte della popolazione di Yazd è musulmana.

È conosciuta anche come la città delle biciclette, a causa della sua antica storia di ciclisti e della più alta quantità di biciclette pro capite in Iran. La cultura della bicicletta si è sviluppata lo scorso secolo, grazie al contatto con visitatori e turisti europei.

Souvenir e cibi tradizionali

Halva Ardeh, Cake Yazdi, Qottab, Baqlava, Pashmak Yazdi, Noql, vari dolci, vari Sohans e Lovuez (pasticcerie a forma di diamante) sono tra i souvenir di Yazd. Il prodotto principale della città è un tessuto di tessitura di seta chiamato Termeh che ha motivi tradizionali iraniani. Come le altre città dell’Iran, Yazd ha la sua cucina tradizionale chiamata Ash-e Shooli. Questa deliziosa zuppa persiana contiene spinaci, prezzemolo, porri, fieno greco e barbabietole conditi con aceto o pasta di melograno.

Yazd, attrazioni turistiche

Yazd, essendo una delle città di mattoni di fango più belle al mondo, attira ogni anno molti turisti nazionali e stranieri. La diversa e completamente diversa natura della città è una delle principali attrazioni per i turisti. La storica città di Yazd possiede numerosi e unici siti storici. Ecco un elenco delle attrazioni più popolari nella storica città di Yazd.

Città vecchia di Yazd

Con i suoi numerosi “cacciatori” di vento che si innalzano sopra un labirinto di tetti, la storica città vecchia di Yazd è una delle città più antiche della terra. La parte più antica della città è ancora abitata. Le case in questa parte della città sono fatte del colore giallo-marrone del mattone di fango e le pareti sono fatte di fango e paglia. Alcuni dei monumenti più antichi della città si trovano qui. Dal 2017, la città storica di Yazd è riconosciuta come patrimonio dell’umanità dall’Unesco.

Moschea Jame

Il magnifico edificio della Moschea Jame può essere visto da ogni angolo della città. È abbellito da un portale d’ingresso piastrellato fiancheggiato da due minareti alti 48 metri e ornato da iscrizioni del XV secolo. Ha i minareti più alti del Paese e rappresenta l’architettura iraniano-islamica. I minareti sono impreziositi da splendide piastrelle blu. Ha un design degli interni accattivante e bello con la delicata lavorazione delle piastrelle a mosaico blu e il Corano.

Torri del silenzio

Le Torri del Silenzio, che in persiano si chiamano Dakhma, sono circondati da un muro in cima alle colline nella periferia sud di Yazd, dove i cadaveri erano lì per essere esposti agli avvoltoi. Il sito attuale della Torre del Silenzio zoroastriano non è utilizzato dagli anni ’60.

Dowlatabad Garden

Tra le spettacolari attrazioni di Yazd, c’è un giardino lussureggiante e bellissimo che è uno dei giardini più famosi in Iran. Un giardino dall’architettura unica che ha creato un gioiello verde nel cuore del deserto. È stato costruito oltre 260 anni fa per scopi residenziali e governativi e ora attira ogni anno migliaia di turisti nazionali e stranieri che visitano l’Iran.

Nel Dowlatabad Garden è presente un ricevitore antivento di 33,8 metri di altezza, che è il ricevitore antivento più identificato in Iran. La superficie totale del giardino è di circa 40mila metri quadrati. È uno dei nove giardini persiani nell’elenco dell’Unesco.

Tempio del fuoco zoroastriano

Spesso definito come il Tempio del fuoco zoroastriano, questo elegante edificio neoclassico, riflesso in una piscina ovale nel cortile del giardino, ospita una fiamma che si dice stia bruciando da oltre 1.500 anni.

Il tempio è costruito in stile architettonico achemenide ed è fatto di mattoni. È stato registrato come sito del patrimonio nazionale ed è aperto ai turisti ogni giorno, ad eccezione degli eventi religiosi.

Complesso di Amir Chakhmaq

Situato nel cuore della città, Amir Chakhmaq è un grande complesso religioso che contiene una moschea, un bazar, Hosseinieh e due serbatoi d’acqua storici. La perfetta simmetria dell’architettura è la prima cosa che si nota visitando il complesso, con la sua splendida vista a tre piani di Iwans simmetrici (nicchie arcuate). Si ritiene che il complesso fosse l’ingresso della città.

Museo dell’acqua di Yazd

Yazd è famosa per i suoi qanat (acquedotti sotterranei) e questo museo, uno dei migliori nel suo genere, è dedicato agli uomini coraggiosi che li hanno costruiti. I qanat sotterranei sono stati usati in Iran 4mila anni fa. Diversi strumenti, metodi e tecniche sono stati usati per costruirli e collegarli a città e campi. Attraverso una serie di fotografie, mostre e disegni architettonici, il Museo dell’Acqua è il luogo perfetto per tutte le persone curiose che vogliono imparare tutto sull’acqua e le questioni relative all’acqua.

di Yahya Sorbello

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