Con l’avvicinarsi del Nowruz, gli iraniani si stanno preparando per il nuovo anno acquistando alcuni articoli necessari per Haftseen.
Haftseen (Le sette S), è una tavola tradizionale che simboleggia la vita, la fertilità e l’amore nel suo insieme e richiede a tutti i membri della famiglia di riunirsi intorno al momento dell’inizio del nuovo anno (Nowruz).
Le Sette S sono: Seeb (mela); simbolo di bellezza e amore, Seer (aglio); simbolo di salute, Serkeh (aceto) simbolo di progresso e cambiamento, Somaq (sommaco); simbolo di pazienza, Samanu (dolce budino); simbolo di abbondanza, Sabzeh (germogli); simbolo di rinascita e Senjed (Olivello spinoso) simbolo di stabilità e forza.
di Redazione
